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プレビュー （投稿前に内容を確認）
  

焙煎汐蕎麦処　金字塔

久しぶりに、なかなか美味しい「塩ラーメン」に出会いました。
風味は薄いのですがシッカリしています。
この意味は食べてみるとわかります(^-^)

これなら、どんな風にも化けますね(^-^;

Re: 焙煎汐蕎麦処　金字塔

  • とら
  • URL
  • 2011/12/18 (Sun) 23:31:13
画像つきでありがとうございます。
赤羽なので、多少駅から遠くても行ける範疇ですね。

この歳になると、塩ラーメンなどあっさり系に惹かれますので、是非行ってみたいです。

忘れないように、タレコミ情報に入れておきます！
http://toranene.blog91.fc2.com/blog-entry-116.html

Re: 焙煎汐蕎麦処　金字塔

  • Kazu
  • URL
  • 2012/01/13 (Fri) 18:06:44
今度は「つけそば」を食べてみました。
詳細はブログを見てください(^-^;

Re: 焙煎汐蕎麦処　金字塔

  • とら
  • 2012/02/03 (Fri) 22:42:50
おぉ～っと、書き込み見逃してました。
すみません。

おいしそうですね。
何気に本格的。
是非行きたいと思いながらまだ足運べてません。

戸田市　「田」　について

　
　初めまして
　　　こんにちは

戸田市の「田」なのですが
自分も何回も通っています

「ラージャーメン」なのですが
「味噌ラージャーメン」は味噌の味で辛さがまろやかになってしまい余り辛さを感じませんね

本当に辛い「ラージャーメン」を食べたいのでしたら
味噌味ではなく「ラージャーメン」超激辛８倍を食べてみてはいかがでしょうか？
　辛いと言うか、普通の人なら、痛いと感じるラーメンですね

自分は毎回美味しく頂いておりますが・・・

Re: 戸田市　「田」　について

  • とら
  • URL
  • 2011/11/18 (Fri) 22:20:36
初めまして。
お返事おくれました。
余り、掲示板は書き込み無いので、見てなかったですすみません（汗）

『田』は、隣にBookoffもあるので、こっそり車も置けて便利なんですよね。

辛いのが大好きなのですが、激辛８ばいってのがあるんですね！？
『蒙古タンメン』は、最強の辛さを味わったことあるので、『田』も食べてみたいですね。

今度訪問した時は、是非チャレンジしたいとおもいます！

多万吉屋

RISA!RISA!やCafe&Dining SUNを展開する
ROT系列のラーメン屋さんです。
昨日行ってきました。
メインは豚骨魚介ラーメンでした。

いろいろな意味でラーメン好きの心をくすぐる店でした。
何というか、かゆいところまで手が届いているという感じです。
でも届き過ぎて、「コレはどうかな？」と言う点もあります。

私はROT系列店にあまりに近すぎる存在なので
ここは１つ、とらさんの舌でバッサリ切って頂けないでしょうか？(^-^;
正直なところ最近、豚骨を食べていないので自信がありません。
結構美味しかったので私はいい点数付けています。

Re: 多万吉屋

  • とら
  • 2011/07/11 (Mon) 22:30:08
へぇ～、その系列店は色々知っていますが、ついにラーメン屋さん出したんですね。
とっても評価よいようで、訪問するのが楽しみです。

私も、最近豚骨を全然食べなくなりましたので、舌に自信はないですが、感じたままで評価したいと思います。
といいつつ、地元戸田のお店に点数は甘い私ですが（笑）

なぜか、ブログの調子が悪く記事更新できないのですが、例のごとく、忘れないように、
http://toranene.blog91.fc2.com/blog-entry-116.html
に登録しておきます。（記事が書けるようになったら）

無題

タレコミです。
らーめん一番情報。

この店の「にんにくまぜ麺」はメチャクチャ美味しかったです。

少なくとも月曜日と金曜日の１９時頃は開いていた実績があります(^-^;

来週アップしますが、一足早く、とらさんにお知らせ。

中華麺は頂けませんが、醤油ラーメン・味噌ラーメンは私の標準基準を超えています。
是非一度試してください。

でも愛想はあまりありません。
来店４回目ようやく、おかみさんと話をする事ができました。

もう少し通ってみます(^-^;

Re: 無題

  • とら
  • 2011/06/24 (Fri) 22:33:14
お店は、らーめん一番でいいですか？
（コメント遅くなったので、ＨＰにアップされていたのみました）

確かにおいしそうですね。
それに、にんにくまぜ麺なんて珍しい。

是非、行って見ますよ！

例のごとく、忘れないように、
http://toranene.blog91.fc2.com/blog-entry-116.html
に登録しておきます。

相互リンク希望

初めまして。
「ラーメン巡りブログ」を運営しているramenmanと申します。

いきなりで恐縮ですが、この度は相互リンクのお願いにあがりました。
もしよろしければ、当ブログとの相互リンクをご検討頂けないでしょうか。

お忙しいところ大変恐れ入りますが、
ご検討の程、宜しくお願い致します。


サイト名：ラーメン巡りブログ
http://ramenmeguru.seesaa.net/

Re: 相互リンク希望

  • とら
  • URL
  • 2011/04/28 (Thu) 20:41:10
初めまして。
このたびは、相互リンクのお誘いありがとうございました。

こちらからのリンクも完了しましたので、ご確認ください。

今後ともよろしくお願いいたします。

Re: 相互リンク希望

  • ramenman
  • URL
  • 2011/04/29 (Fri) 23:07:31
とら様

相互リンクの件、ご快諾頂きありがとうございます。
早々に御対応頂き、誠に感謝致します。

今後とも何卒宜しくお願い致します。

貴サイトの益々のご発展をお祈り申し上げます。

らーめん粋家

ＤＥＥＰ５０を見に行くときに、赤羽駅構内の「らーめん粋家」で腹ごしらえしました。
「粋家らーめん」を食べたのですが、これがアッサリしていて意外に好みでした。
もう歳なのでしょうか？(T_T)

多分なのですけど、エバラの醤油ラーメンの素に炒めた豚肉と白菜をぶち込んで味に深みを与えたような感じです。
もし機会があったら食べてみてください。

調理しているのがヨレヨレのおじいさんだったのが
チョット気になりますが、私が行ったときのオペレーションはなかなかでした。
スープを器に張らずに麺を入れられたときはドキッとしましたけどね(^-^;

Re: らーめん粋家

  • とら
  • URL
  • 2010/10/26 (Tue) 21:48:46
店名スイカですよね。JRらしいと思ったお店。
過去に訪問した経験ありますよ。
もぅ、2004年のことです。
http://www16.plala.or.jp/toranene/2004/suika.htm
まだ、ブログの方にデータ移動できていないのです。
私は普通の評価で、ねねが好みにはまったようです。
訪問が昔なので、いまいち覚えていませんので、最訪問も良いかもですね。

駅構内のらーめん屋なので、期待していなかったら、良い意味で予想外でした。

歳は私も感じます。
昔は、こってり豚骨や背脂系がすきだったのですが、最近では昔ながらの中華そばや醤油ラーメンが、美味しいと思えるように。
歳には勝てませんね！

閉店情報

殿様ラーメン秀吉の蕨本陣閉店しました。
これえ、秀吉はすべて閉店したのでしょうか？
昔はつけ麺がおいしかったお店なので、寂しいですね。
たしかに、味が変わってからはさえなかったのですが･･･。

麺屋いろは

富山ブラックで有名な「麺屋いろは」のレポートをようやく書けました。
http://akabane.areablog.jp/blog/1000007169/p10288746c.html
一体どうやって見つけたのかは、わかりませんが
「麺屋いろは」を経営する会社からコメントが入り
大変恐縮している次第です(T_T)

Re: 麺屋いろは

  • とら
  • URL
  • 2010/09/07 (Tue) 22:19:27
じつは、昨日拝見しました。
店舗の人からコメント私も2回ほどあります。
恐縮で、ちょっとあせりますよね。
いろは食べてみたい！

タレコミ

１７号線とオリンピック通りが交差するところの近くに
「麺屋ＫＥＮ」という店が６／１８にオープンするらしいです。

Re: タレコミ

  • とら
  • URL
  • 2010/06/11 (Fri) 22:37:39
おぉ！それは良いことを聞きました。
是非、オープンしたら行って見たいですねぇ！
タレコミごつぁんです！

Re: タレコミ

  • Kazu
  • URL
  • 2010/06/12 (Sat) 07:10:54
新店であるため味はどうなのでしょう？(^-^;
開店時は、味が安定していないから
一度開店時に試してから、３ヶ月後位に再食する計画を立てています。
何せココは歩いてでも行けますからね！(^-^)

Re: タレコミ

  • とら
  • URL
  • 2010/06/13 (Sun) 13:15:49
おぉ～、地図までありがとうございます。
確かに近場だ！

ラーメン屋の味は、日々進歩しますからね。
3ヶ月と1年後くらいに行くのが丁度かもしれません。
美味しいラーメン屋さんであることを祈って！

ついでに、タレコミ情報！ページ作りました。
http://toranene.blog91.fc2.com/blog-entry-116.html
ここに紹介されたお店訪問するまで書いていきます！

Re: タレコミ

  • Kazu
  • URL
  • 2010/07/04 (Sun) 08:33:36
行ってきました。報告はウチのブログにて。
とら様には黒とんこつ、ねね様には赤とんこつかつけ麺を推奨します。
まだ食べた事ないですけどね(^-^;

新店の割に、悪くなかったですよ。

Re: タレコミ

  • とら
  • URL
  • 2010/07/04 (Sun) 23:17:07
是非、訪問したいですね～！
お勧め了解です！
ブログ見にいかせていただきます！

Re: タレコミ

  • Kazu
  • URL
  • 2010/07/09 (Fri) 22:13:20
早速、黒とんこつらーめんを食べてきました。
トンコツが好きな人には、ちょっと不満が残るかも。。
結構上品に仕上がっています。
マー油もあまり自己主張していませんでした。

Re: タレコミ

  • とら
  • URL
  • 2010/08/05 (Thu) 23:53:55
すみません、書き込み気づかなくて返信遅くなりました。

上品なとんこつですね。
最近、歳のせいかこってりがつらいので調度よいかも。
行くといいながら行けず、夏休み中にいければ良いなぁ～。

上海厨房

本日アップしましたが、浮間舟渡駅隣接の上海厨房へ行って来ました。
私はそこそこ気に入ったのですが
とらさんの評価は如何に？

ココは座敷もあるので家族でも入りやすいです。
しかし駐車場が。。。(^-^;

この店の空心菜イタメは美味しかったです。
尚、餃子は普通の肉餃子でした。

Re: 上海厨房

  • とら
  • URL
  • 2010/06/20 (Sun) 22:42:57
上海厨房は、何箇所か他にもあるお店ですよね？
この手のお店に良くと、ラーメンより中華を食べたくなりますね。

でも、駐車場無いのは痛い（×_×）

機会があれば行って見ますね～！
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